Les Spécialités à la Mirabelle de Lorraine

Le fruit d’or emblématique du terroir lorrain

Véritable symbole gourmand de notre région, la mirabelle de Lorraine séduit par sa couleur dorée, son parfum délicat et son goût naturellement sucré.
Cultivée avec soin dans les vergers du Grand Est, elle a obtenu le Label IGP (Indication Géographique Protégée), gage de son authenticité et de son attachement au terroir lorrain.

De la récolte aux douceurs artisanales

Récoltée entre mi-août et fin septembre, la mirabelle fraîche se savoure sur une courte période.
Mais grâce au savoir-faire de nos artisans et producteurs lorrains, ce petit fruit doré se décline tout au long de l’année dans une multitude de recettes gourmandes :

• Confitures artisanales et compotes riches en saveurs

• Fruits au sirop ou mirabelles séchées à croquer

• Eaux-de-vie et spiritueux d’exception

• Terrines et mets salés à la mirabelle pour des alliances surprenantes

Des spécialités locales sélectionnées par En Passant par la Lorraine

Chez En Passant par la Lorraine, la boutique en ligne de la coopérative Clair de Lorraine, nous mettons à l’honneur cette perle du verger dans nos paniers gourmands et coffrets cadeaux.
Chaque produit à base de mirabelle est confectionné localement, dans le respect des traditions artisanales, pour offrir une expérience gustative authentique et raffinée.

Découvrez nos spécialités à la mirabelle et laissez-vous séduire par le fruit emblématique de la Lorraine — une invitation à la gourmandise, au naturel et au savoir-faire local