L’apéro dinatoire : un moment de convivialité et de partage

L’apéro : un moment de convivialité et de partage

Organiser un apéro dînatoire est une façon simple et chaleureuse de réunir famille et amis autour de bons produits. C’est l’occasion parfaite de partager, de discuter et de savourer desspécialités locales dans une ambiance décontractée.

Mais que préparer pour un apéro dînatoire gourmand et équilibré ? En Passant par la Lorraine, la boutique en ligne de la coopérative Clair de Lorraine, vous dévoile ses idées et ses produits artisanaux pour un moment 100 % terroir.

Que manger lors d’un apéro dînatoire ?

Les biscuits apéritifs : un classique indémodable

Les biscuits salés sont les incontournables de tout apéro réussi. Croquants, dorés, gourmands, ils s’accordent avec tout !
Essayez par exemple les mini-feuilletés au confit d’oignons, les crackers au fromage, ou les sablés salés aux herbes lorraines.

Et pour les plus créatifs, pourquoi ne pas préparer vous-même des bretzels maison, symbole incontournable de la convivialité alsacienne ?

Les tartinades et terrines artisanales

Impossible d’imaginer un apéro sans tartinade ! Terrines de campagne, rillettes de canard à la mirabelle, tartinables de légumes ou encore délices de truite fumée : il y en a pour tous les goûts.
Un bon pain frais, une cuillère généreuse… et vous obtenez un apéritif simple et gourmand.

Le saucisson : la star du salé

Le saucisson lorrain fumé au bois de hêtre fait partie des grands classiques. Il se marie parfaitement avec un verre de vin blanc ou une bière locale.
Pour surprendre vos convives, testez aussi le Cho’cisson, une création originale façon “saucisson” au chocolat, praliné et fruits secs : un clin d’œil amusant et délicieux.

Que boire à un apéro dînatoire ?

Les boissons alcoolisées : bulles et convivialité

Un apéro réussi passe souvent par de bonnes boissons à partager. Côté bulles, laissez-vous tenter par :

• Le Perlé de Mirabelle, pétillant artisanal aux arômes fruités,

• Le Crémant d’Alsace, frais et élégant, parfait avec des biscuits salés,

• Les vins AOC de Moselle ou des Côtes de Toul, subtils et raffinés,

• Ou encore une bière lorraine ou un whisky Rozelieures pour les amateurs.

Les boissons sans alcool : fraîcheur et créativité

Pour un apéritif convivial sans alcool, misez sur les mocktails et jus artisanaux.
Notre mocktail orange sanguine et bergamote offre une explosion de fraîcheur acidulée, parfaite pour surprendre vos invités.
Et pour une touche pétillante, goûtez à notre cola artisanal à la mirabelle ou à notre limonade à la mirabelle : des boissons locales et pleines de caractère.

L’art de l’apéritif à la lorraine

Avec les produits En Passant par la Lorraine, l’apéro dînatoire devient un vrai moment de découverte culinaire. Tous nos produits sont fabriqués localement, avec passion, par des artisans et producteurs lorrains et alsaciens engagés.

Composez votre table apéritive avec des spécialités authentiques, prêtes à déguster, et partagez des instants gourmands riches en saveurs.

Il ne vous reste plus qu’à dresser la table… et à trinquer !