Qui sommes-nous ?


En Passant par la Lorraine – la boutique en ligne de Clair de Lorraine

Bienvenue sur En Passant par la Lorraine, la boutique en ligne qui met à l’honneur les spécialités gourmandes de la Lorraine et des terroirs voisins.
Derrière cette enseigne se trouve Clair de Lorraine, une entreprise engagée depuis plus de 30 ans dans la valorisation des produits authentiques de notre région. Notre mission : vous permettre de retrouver le goût des traditions à travers une sélection d’épicerie fine, douceurs sucrées, spécialités salées, boissons artisanales et paniers gourmands à offrir ou à partager.

Une histoire de passion depuis plus de 30 ans

Clair de Lorraine est née d’une envie simple : faire découvrir au plus grand nombre la richesse gastronomique de la Lorraine. Des mirabelles, fruit emblématique de notre région, aux madeleines, terrines, confitures, bières artisanales et spiritueux, nous avons progressivement élargi notre gamme pour proposer aujourd’hui une véritable vitrine des saveurs régionales.

Au fil des années, notre activité s’est développée : ouverture de boutiques physiques, création de la boutique en ligne En Passant par la Lorraine et lancement d’une offre BtoB pour les entreprises, CSE et collectivités à travers nos coffrets cadeaux professionnels.

En passant par la Lorraine : Richesse des Terroirs

Clair de Lorraine, une coopérative reprise par ses salariés

Notre singularité ? Clair de Lorraine est une société coopérative, reprise par ses salariés.
Ce modèle de gouvernance participative garantit l’ancrage local, la stabilité de l’entreprise et un engagement collectif fort. Chaque collaborateur est à la fois acteur du développement et garant des valeurs de l’entreprise.

Cette dimension coopérative reflète notre volonté de rester proches de nos producteurs, de nos artisans partenaires mais aussi de nos clients particuliers et professionnels. Acheter chez nous, c’est aussi soutenir une entreprise où les salariés s’impliquent pleinement dans la pérennité et le rayonnement du terroir lorrain.

Notre engagement pour le terroir et les producteurs locaux

Depuis nos débuts, nous travaillons main dans la main avec des artisans et producteurs lorrains ainsi qu’avec quelques partenaires de terroirs voisins.
Notre objectif est de mettre en avant leur savoir-faire, leur passion et leur exigence de qualité.

Nous favorisons :

  • des produits artisanaux aux recettes authentiques,
  • une sélection variée pour répondre à toutes les envies (sucré, salé, boissons, paniers mixtes),
  • une démarche solidaire, en confiant une partie de la confection de nos paniers à des ESAT (Établissements et Services d’Aide par le Travail).

Cet ancrage local et cette volonté de soutenir une économie responsable sont au cœur de notre ADN.

Producteurs avant tout !
Le Perlé Lorrain : Notre production

Une offre pour tous les gourmands

Pour les particuliers

Notre boutique en ligne En Passant par la Lorraine vous propose une sélection unique de produits du terroir lorrain : confitures, madeleines, chocolats, miels, terrines, escargots, vins, bières artisanales, liqueurs…
Vous trouverez également une large gamme de paniers gourmands sucrés, salés, mixtes ou sur mesure, parfaits pour offrir ou partager.

Pour les entreprises

Avec Clair de Lorraine, nous accompagnons les entreprises, CSE, mairies et collectivités dans leurs projets cadeaux.
Coffrets de Noël, cadeaux d’affaires, remerciements à vos collaborateurs : nos paniers gourmands professionnels sont personnalisables et adaptés à toutes les occasions.

Nos valeurs

  • Authenticité : des produits issus du terroir lorrain et des régions voisines.

  • Qualité : une sélection soignée, artisanale et gourmande.

  • Partage : des paniers qui créent du lien, entre proches comme entre collaborateurs.

  • Coopération : une gouvernance par et pour les salariés, gage d’implication et de transparence.

  • Solidarité : une démarche engagée auprès des ESAT et du tissu local.

 

Des produits de région

Qualité, goût et authenticité du patrimoine culinaire de nos terroirs.

100% Made in France

+ de 60 producteurs et 800 joyaux gastronomiques Français.

Prêts-à-offrir

Des colis cadeaux prêts-à-offrir pour ravir vos proches & votre famille !

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Livrés chez vous

Récupérez votre commande en boutique, en point relais ou la recevoir directement chez vous !

Un réseau d'artisans
& de producteurs locaux !
193
artisans locaux nous font confiance !
+800
produits du terroirs rien que pour vos papilles !