Craquez pour les recettes sucrées de nos artisans : des madeleines et des biscuits gourmands
Que vous soyez à la recherche d’une petite douceur croquante, moelleuse ou fondante, vous trouverez les biscuits ou petits gâteaux adaptés à vos envies sur la boutique en ligne En Passant par la Lorraine. Nos biscuits et madeleines de Lorraine font partie des incontournables du patrimoine gourmand régional. Réalisés selon un savoir-faire artisanal, ils séduisent aussi bien les amateurs de simplicité que les fins gourmets en quête de saveurs authentiques et plus originales.
Un savoir-faire artisanal au service de vos pauses sucrées
Nos produits sucrés sont confectionnés à partir d’ingrédients de qualité, dans le respect des traditions pâtissières lorraines. Chaque recette met en valeur le goût naturel des produits, sans artifices, pour retrouver le plaisir des douceurs faites maison. Vous pourrez retrouver des biscuits secs classiques, des madeleines mais aussi différents gâteaux et spécialités aux saveurs typiques de la région : mirabelle, myrtille, bergamote, etc.
La célèbre madeleine de Commercy
Impossible d’évoquer la Lorraine sans parler de la madeleine de Commercy, cette petite gourmandise moelleuse au bon goût de beurre qui a fait la renommée de la région dans toute la France. Elle est fabriquée selon des recettes transmises depuis le XVIIIe siècle. Déclinée parfois en version parfumée (citron, mirabelle,…), elle reste l’emblème des goûters gourmands du Grand Est. Retrouvez nos madeleines de Commercy à partager en famille sous différents formats, mais aussi dans nos paniers gourmands pour offrir les meilleures saveurs de Lorraine.
Des biscuits et petits gâteaux artisanaux pour toute la famille
La Lorraine regorge aussi de spécialités biscuitières uniques comme les sablés à la mirabelle de la Maison Nondier en Moselle, qui associent croustillant et délicates notes fruitées.
Laissez-vous aussi tenter par les Macarons des Soeurs, au cœur tendre et moelleux, fabriqués artisanalement à Nancy par Mr Genot et son équipe.
D’autres gourmandises artisanales complètent cette belle palette de saveurs : meringues légères, babas au rhum parfumés, ou encore une sélection de petits gâteaux artisanaux, parfaits pour accompagner une boisson chaude.
La dégustation de nos produits lorrains : un moment de plaisir incomparable
Nos douceurs lorraines se savourent à tout moment de la journée. Au petit-déjeuner ou au goûter, elles s’accordent à merveille avec une tasse de thé, de café ou de chocolat chaud. Les fins gourmets pourront aussi les associer à un dessert fruité ou à une coupe de champagne brut pour jouer sur les contrastes. Quelle que soit l’occasion, les biscuits et madeleines de Lorraine apportent toujours réconfort et convivialité à vos pauses gourmandes.
Biscuits et madeleines dans nos paniers gourmands
Ces spécialités emblématiques de Lorraine se retrouvent également dans nos paniers gourmands, associées à d’autres douceurs régionales (miels, confitures, chocolats…). Nos coffrets garnis de gourmandises sucrées feront un cadeau idéal pour offrir un voyage gustatif au cœur du terroir lorrain ou partager un moment de plaisir gustatif avec vos proches.