Boîte de 12 madeleines natures
Retrouvez la véritable saveur de l'enfance avec des madeleines artisanales pur beurre, moelleuses et d'une fraîcheur absolue.
La Maison des Sœurs Macarons met tout son savoir-faire historique au service d'un grand classique de la pâtisserie lorraine : la madeleine nature. Présenté dans une boîte de 12 unités, ce fleuron de la gourmandise locale est confectionné de manière traditionnelle dans les ateliers de la maison. Chaque bouchée révèle une texture aérée, un goût authentique et le fameux bosselage caractéristique des fabrications réussies.
Une recette saine à base d'ingrédients bruts et naturels
Ces madeleines de haute qualité se distinguent par leur composition irréprochable. Entièrement fabriquées maison, elles sont élaborées exclusivement à partir de produits bruts minutieusement sélectionnés : de la farine, des œufs frais, du bon beurre concentré et une subtile pointe de zestes de citron pour une note de fraîcheur en fin de bouche. Fidèle à ses engagements d'authenticité, la maison propose une recette moins sucrée que les standards industriels, privilégiant le juste équilibre des saveurs.
Un produit frais sans conservateurs à consommer rapidement
Pour préserver la noblesse du produit, aucun conservateur artificiel ou additif chimique n'est ajouté à la pâte. Le sucre, utilisé en quantité réduite, joue son rôle de conservateur naturel à minima.
C'est pourquoi ces pâtisseries sont des produits de comptoir d'une grande délicatesse : leur Date Limite de Consommation (DLC) est volontairement courte. Ce choix garantit une dégustation optimale et une fraîcheur optimale. Pour que ce moelleux unique ne s'altère pas, chaque madeleine est emballée individuellement, préservant ainsi son humidité naturelle et son parfum jusqu'au moment de la dégustation.
L'accompagnement idéal de vos moments de partage
Que ce soit pour éveiller les papilles lors d'un petit-déjeuner ensoleillé, pour accompagner une pause-café au bureau ou pour sublimer l'heure du thé, ces madeleines s'adaptent à tous vos instants gourmands. Leur format individuel permet de les emporter facilement pour un en-cas raffiné à tout moment de la journée.
INGREDIENT(S) : farine de blé (23%), sucre, œufs (23%), beurre concentré (20%), lait demi-écrémé, huile de pépins de raisin, zestes de citron, levure, fleur de sel
ALLERGENES AVERES : Gluten, oeufs, lait. Peut contenir des traces de : fruits à coque, arachide, soja, sésame
L’histoire du Macarons des Sœurs c’est avant tout une histoire d’ingéniosité et de survie. Quand, au Monastère des dames du Saint Sacrement on ne mange pas de viande : on confectionne des pâtisseries, quand on supprime les congrégations religieuses : les religieuses deviennent des commerçantes ! C'est Sœur Suzanne et Sœur Marie-Élisabeth qui sont à l'origine des véritables macarons de Nancy qu'elles confectionnaient au couvent. En 1792, quand ...