Laissez-vous tenter par les délicieuses gourmandises épicées du Grand Est

Douceur réconfortante incontournable de l’automne et de l’hiver, le pain d’épices est une spécialité emblématique de l’Est de la France. Sa texture moelleuse et ses arômes délicats de miel et d’épices en font un incontournable des tables de fêtes comme des goûters gourmands.

Sur la boutique en ligne En Passant par la Lorraine, vous trouverez une sélection de pains d’épices et de gâteaux épicés artisanaux confectionnés avec soin et savoir-faire par nos petits producteurs partenaires.

Un savoir-faire culinaire ancestral emblématique de l’Alsace et de la Lorraine

Le pain d’épices est une spécialité datant de plusieurs siècles qui s’est imposée comme une pâtisserie de référence en Alsace et en Lorraine. Réalisé à partir de miel, de farine et d’un savant mélange d’épices (cannelle, girofle, anis, muscade, …), il séduit les grands et les petits avec ses saveurs uniques et son parfum incomparable. Nos artisans passionés perpétuent cette tradition en privilégiant des ingrédients de qualité et des recettes authentiques pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Craquez pour nos petites douceurs parfumées et gourmandes

Classique ou agrémenté de fruits confits, le pain d’épices se décline en plusieurs versions, toujours aussi savoureuses. Certains gâteaux épicés, comme les petits biscuits de Noël parfumés à la cannelle ou les nonnettes fourrées à la confiture, viennent compléter cette gamme de douceurs aromatiques, idéales pour régaler toute la famille tout au long de l’année.

Le pain d’épices est parfait à déguster au petit-déjeuner, accompagné d’un thé, d’un café ou d’un chocolat chaud, mais aussi en cuisine pour sublimer des recettes sucrées et salées. Il accompagne par exemple à merveille le foie gras ou les desserts fruités.

Des petits plaisirs à partager ou à offrir : retrouvez nos pains d'épices et spécialités épicées dans notre coffrets cadeaux

Nos douceurs épicées sont également disponibles dans nos paniers gourmands, associés à d’autres produits emblématiques de la région. Nos coffrets cadeaux feront un présent raffiné qui fera plaisir à coup sûr aux amateurs de terroir et de traditions gourmandes.