Bière "Jeanne d'Arc" aromatisée mirabelle 4.5°
La Bière Jeanne d’Arc 4,5° rend hommage à deux emblèmes indissociables de la Lorraine : Jeanne d’Arc et la mirabelle, fruit phare du terroir lorrain. Cette blonde légère et aromatique est délicatement parfumée à l’arôme naturel de mirabelle, offrant une dégustation fruitée, fraîche et pleine de douceur.
Sa robe blonde pâle, sa mousse blanche et sa pétillance maîtrisée en font une bière accessible et lumineuse. Dès l’ouverture, le nez dévoile des notes de mirabelle mûre et de fruits légèrement cuits, portées par une base maltée douce. En bouche, l’équilibre est précis : rondeur du malt, finesse fruitée, et une amertume discrète qui soutient l’ensemble sans le dominer.
Une bière originale et gourmande, idéale pour mettre en valeur l’identité gastronomique de la Lorraine.
Caractéristiques de la Bière Jeanne d’Arc
- Style : Blonde aromatisée à la mirabelle
- Alcool : 4,5 % vol.
- Aspect : blonde pâle, mousse blanche, bulles moyennes
- Nez : mirabelle, fruits cuits, malt léger
- Bouche : fraîche, fruitée, belle harmonie malt/mirabelle, amertume douce
- Présence de gluten
Accords mets & bière
La douceur fruitée de la mirabelle sublime naturellement les desserts lorrains et les gourmandises sucrées :
- Tarte aux mirabelles
- Meringues
- Glace vanille
- Macarons
- Clafoutis mirabelle
Idéale également à l’apéritif pour une dégustation légère et parfumée.
Passionnés de bière, qu'ils considérent comme un produit noble chargé d'histoire, deux amateurs lorrains se sont lancé le défi de créer la brasserie que nous connaissons à ce jour sous le nom des "Brasseurs de Lorraine". Souhaitant mettre fin à l'image négative de la bière, Régis Bouillon et Jean-François Drouin se battent chaque jour en proposant des bières de haute qualité afin que celles-ci retrouvent le chemin de la table. Cette qualité a ...
