Bière Duchesse de Lorraine 5.5°

Les Brasseurs de Lorraine ont décidé de partager avec vous une recette ancestrale bien gardée ! Découvrez toutes les subtilités d'une bière du XVIIIème siècle avec la Duchesse de Lorraine !

Cette bière de garde au nom raffiné et à la symbolique historique vous réserve bien des surprises gourmandes. Vous y découvrirez au nez des arômes subtils de malt, de caramel et de fruits secs. En bouche, vous serez étonné par des notes de blé, d'épices, de fruits, de caramel et une légère pointe fumée. Ce brassin doux et fumé sortira de l'ordinaire. Son amertume bien prononcée et son houblonnage très léger raviront les amateurs de bières ambrées originales. 

Cette bière à l'ancienne de fermentation haute est issue de quatre malts, dont un rouge et un fumé, lui donnant sa jolie couleur rouge et son fumé subtil. L'ingrédient secret de cette bière délicate reste malgré tout le Sassfras, épice emblématique des bières de l'époque. 

Les Brasseurs de Lorraine

Découvrez Les Brasseurs de Lorraine, une institution du paysage brassicole lorrain située à Pont-à-Mousson. Fondée par deux passionnés, Régis Bouillon et Jean-François Drouin, la brasserie s'est donné pour mission de redonner à la bière ses lettres de noblesse. En alliant tradition historique et exigence moderne, ils élaborent des breuvages de haute qualité, conçus pour retrouver leur place sur les plus belles tables gastronomiques. Une Qualité Récompensée et ...

Découvrir les produits