Rillettes de canard aux mirabelles de Lorraine IGP
Découvrez l'alliance ultime de la gastronomie lorraine avec ces rillettes de canard et porc à la mirabelle. Confectionnées artisanalement par la Maison Robert à Mirecourt, ces rillettes d'exception marient la puissance du canard lorrain à la douceur fruitée de notre emblématique fruit d'or. Une recette "Clean Label", sans conservateurs ni colorants, pour un goût vrai et authentique.
Le mariage raffiné du canard et du fruit d'or
Ces rillettes artisanales se distinguent par une recette généreuse et un équilibre sucré-salé parfaitement maîtrisé :
- Un duo de viandes savoureuses : l'onctuosité du porc s'allie à la noblesse de la viande de canard lorrain (25%), offrant une texture riche et fibreuse typique des rillettes de qualité supérieure.
- La mirabelle de Lorraine IGP : avec 10% de mirabelles issues uniquement de nos vergers régionaux, ces rillettes dévoilent une note fruitée et délicate qui vient contrebalancer la richesse de la viande.
- Le secret de l'artisan : une touche d'eau-de-vie de mirabelle (1%), de l'ail et des échalotes viennent parfaire cet assaisonnement pour une explosion de saveurs en bouche.
Conseils de dégustation : l'apéritif lorrain par excellence
Gourmandes et raffinées, ces rillettes de canard sont les compagnes idéales de vos moments conviviaux :
- Sur le pouce ou en fête : Idéales pour un pique-nique chic, un petit creux gourmand ou un apéritif dînatoire.
- Le support idéal : Savourez-les sur des toasts de pain de campagne grillés ou une belle tranche de pain de seigle pour souligner le côté fruité.
- L'accord parfait : Accompagnez-les d'un vin gris de Toul ou d'un blanc sec pour un accord 100% terroir.
La maison Robert, située à Mirecourt dans les Vosges, vous propose ses spécialités lorraines à base de viandes et ses plats cuisinés. C'est Marcel Robert, le grand-père, qui a transmis sa passion et le savoir-faire de son travail à son fils Jean-Marie et son petit-fils Christophe. Ils décident il y a une quinzaine d'années de s'atteler à la production de conserves en verre pleines de saveurs pour proposer ses produits à travers la France entière. La ...
Bon mariage entre le canard et la mirabelle.
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande
Super bon
Idem
Pas encore dégusté, mais je connais un régal
Excellent produit avec plus de canard que de graisse et pas trop salé, un must pour le gourmand comme nous!
Savoureux
tres bon
très bien
pas encore goûté, snif !!!!
nous mangerons pour les fêtes
Très bon goût, la mirabelle est légère, ça change des rillettes habituelles
Tout simplement une tuerie
Toujours aussi bon
Excellentes
Très bonne
pas encore gouté mais si c'est comme le reste de ma commande ce sera parfait
Beaucoup de choix dans les pâtés c'est très bien et ils sont de qualité
Délicieux
sera dégusté prochainement
Ne les ayant pas encore mangé, c est prématuré de les noter
très bons produits à des prix raisonables
Mes voisins anglais ont adorés
nouveau gout par rapport aux rillettes traditionnelles connues de canard
conforme à ce que j'attendais comme toujours !!!
Très bon goût, agréable entrée
Très bien
Très bon
Cher pour ce que c est
très bon
très bien
Bon choix sera déguste au nouvel an
TRES BON PRODUIT
aucune idée, c'est pour un cadeau de noël
Pas encore gouté
bien
Rien d incroaiable
très bon
C'est le produit que j'ai moins aimé, je trouve que l'on ne sent pas assez la mirabelle