Punch Lorrain

Introduction

Le punch lorrain est une variante du punch, cocktail contenant des fruits en morceaux et le jus de ces fruits.

Comment faire un délicieux punch lorrain ?

Le secret d'un punch réussi, c'est le choix de l'eau de vie ! Pour les plus gourmands et si vous en avez à disposition, vous pouvez ajouter des mirabelles de lorraine dans le punch !

Ingrédients

• 3 L d'eau pétillante
• 70 cl d'eau de vie de mirabelle
• 1 bouteille de concentré de citron
• 50 cl de sucre de canne liquide
• Des glaçons

Instructions

1. Verser tout d'abord l'eau de vie dans un grand récipient, puis ajouter l'intégralité de concentré de citron et enfin l'eau pétillante.
2. Mélanger le tout en ajoutant par petite dose et suivant les goûts le sucre de canne. Insérer les glaçons.
3. Laisser reposer au minimum 2 heures au réfrigérateur afin que le punch soit très frais.
4. Déguster avec modération.