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Guimauve Artisanale Chocolat & Enrobage Chocolat Noir
Avis aux fondus de cacao ! Succombez à l'expérience 100 % chocolat avec nos guimauves artisanales au chocolat, enrobées d'un chocolat noir intense. Élaborée avec passion par Oursons & Compagnie, cette confiserie haut de gamme combine la légèreté d'une guimauve mœlleuse aromatisée au chocolat et le croquant d'une fine couche de chocolat noir supérieur. [...] Lire la suite
Guimauve Artisanale Chocolat & Enrobage Chocolat Noir
Avis aux fondus de cacao ! Succombez à l'expérience 100 % chocolat avec nos guimauves artisanales au chocolat, enrobées d'un chocolat noir intense. Élaborée avec passion par Oursons & Compagnie, cette confiserie haut de gamme combine la légèreté d'une guimauve mœlleuse aromatisée au chocolat et le croquant d'une fine couche de chocolat noir supérieur.
Le mariage parfait entre la douceur aérienne de la guimauve et l'amertume élégante du cacao crée une véritable explosion de saveurs en bouche. Idéale pour accompagner un expresso, sublimer un plateau de douceurs ou s'offrir une pause gourmande d'exception.
Pourquoi vous allez l'adorer ?
- Double Plaisir Cacao : Un cœur de guimauve moelleux au chocolat enveloppé d'une coque en chocolat noir croquante.
- Fabrication Artisanale : Une recette traditionnelle garantissant une texture d'une finesse incomparable.
- Gourmandise Réconfortante : L'intensité du chocolat noir associée à la légèreté de la guimauve pour une pause zéro culpabilité.
INGREDIENT(S)
:
Sucre, sucre inverti, gélatine de poisson, cacao poudre, chocolat de couverture noir 59% minimum (sucre, beurre de cacao, lecithine de tournesol, extrait naturel de vanille)
ALLERGENES AVERES
:
Fabriquée dans un atelier qui utilise des fruits à coques
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G/ML
:
Energie 433 Kcal - Protéine 4,65 g - Glucides 66,2 g dont sucre 56,3 g - Lipides 10,3 g dont acides gras saturés 6,2 g - sel 0,1 g
Oursons et Compagnie
![Oursons et Compagnie]()
Chez En Passant par la Lorraine, nous sélectionnons le meilleur du savoir-faire régional pour vous proposer des gourmandises authentiques, fabriquées au cœur de nos territoires. Parmi nos producteurs partenaires, la maison Oursons et Compagnie occupe une place de choix dans le cœur des amateurs de douceurs chocolatées et de confiseries d'antan.
L'histoire de cette fabrique installée à Éloyes, au pied des montagnes vosgiennes, repose sur le savoir-faire de Stéphanie Dieudonné. Passionnée par le travail ...
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Indications du producteur
![Oursons et Compagnie]()
Derrière Oursons et Compagnie se cache l'histoire d'une passion dévorante pour le travail du sucre et du chocolat. Tout commence avec Stéphanie Dieudonné qui, dès l'âge de 18 ans, se plonge dans l'univers fascinant de la haute confiserie. Après avoir appris les secrets des maîtres artisans dans l'arrière-pays niçois, cette amoureuse du terroir décide de revenir dans sa région natale pour y créer son propre atelier.
C'est ainsi qu'en 2006 naît Sweetilie au cœur du massif vosgien. Pendant plusieurs années, Stéphanie y façonne un savoir-faire d'exception, associant rigueur, créativité et sélection rigoureuse des matières premières. Très rapidement, une création se démarque et conquiert le cœur des gourmands : son ourson en guimauve. Réputé pour sa texture aérée et son enrobage généreux, il devient la signature emblématique de la maison et fait la renommée du laboratoire bien au-delà des frontières locales.
Forte de cette réussite et désireuse de donner une nouvelle dimension à son activité, Stéphanie ouvre désormais un nouveau chapitre sous l'enseigne Oursons et Compagnie. Pour accompagner cette croissance tout en préservant l'âme de ses recettes, elle s'associe à un nouveau partenaire. Installée dans une toute nouvelle fabrique à Éloyes, dans les Vosges, l'entreprise rallume les chaudrons pour perpétuer les douceurs qui ont fait le succès de Sweetilie.
Notre gamme de confiseries artisanales :
- Les oursons guimauve emblématiques : un cœur de guimauve d'une légèreté incomparable, enrobé d'une fine coque de chocolat pur beurre de cacao au craquant parfait.
- Les guimauves à l'ancienne : déclinées en de multiples parfums subtils, travaillées selon des méthodes traditionnelles pour préserver leur mœlleux unique.
- Les chouchous et pralinés au chaudron : des fruits secs soigneusement torréfiés puis enrobés d'un caramel blond croustillant.
- Les spécialités chocolatées : une sélection de bouchées gourmandises conçues pour ravir les palais les plus exigeants.
À la fois ancrée dans la tradition vosgienne et portée par une dynamique moderne, la maison Oursons et Compagnie s'impose comme le partenaire idéal des boutiques spécialisées, épiceries fines et distributeurs à la recherche de produits authentiques. Un fournisseur incontournable pour proposer à vos clients le goût retrouvé des confiseries de notre enfance.
