Velouté d'endives et maroilles
Découvrez ce velouté endives et maroilles par "Aux saveurs d'Ardennes". Élaboré à partir d'endives fraîches rigoureusement sélectionnées, ce velouté dévoile une saveur caractéristique et prononcée du maroilles ; un fromage à pâte molle originaire du Nord de la France.
Avec sa texture veloutée, douce et onctueuse, le maroilles ajoute une touche crémeuse à ce plat réconfortant.
Principalement servi chaud, il peut être accompagné de pain grillé ou croûtons. Ce velouté, riche et consistant est idéal lors de jours froids parce-qu'il est riche en vitamines et minéraux.
Non goûté