Crémant d'Alsace tradition Brut 12°

Le crémant d'Alsace du domaine le Freud sera parfait pour toutes les occasions !

Ce vin mousseux à l'appellation d'origine contrôlée est issu de cépages typiquement alsaciens. Les raisins utilisés pour confectionner le crémant sont cueillis en tout début de vendanges, c'est à ce moment là qu'ils donneront le vin le plus équilibré. C'est avec une fermentation traditionnelle, puis une deuxième fermentation en bouteille durant laquelle va se former la mousse que ce vin effervescent est élaboré. 

Vous aurez l'embarras du choix en ce qui concerne les occasions et les mets qui accompagneront ce savoureux crémant. À l'apéritif, il se dégustera seul ou avec des amuse-bouches, des gougères par exemple. Au repas, ce crémant brut accompagnera très bien la choucroute traditionnelle, les fruits de mer ou encore les viandes blanches. Il ira également à merveille avec les fromages comme le brie ou le camembert et se mariera aussi avec la plupart des desserts. Il se servira bien frais, entre 4° et 8°C. 


Contient des sulfites