Pain d'épices au miel de Lorraine

Introduction

Découvrez cette recette de pain d’épices facile à réaliser, rapide et accessible à tous ! Retrouvez le délicieux goût du miel de fleurs de Lorraine allié à un savoureux mélange d’épices. Vous allez craquer !

Astuce gourmande : Ajoutez à la préparation des raisins secs, oranges, noisettes, noix, amandes…

Ingrédients

• 250g de préparation pour pain d’épices
• 5 cuillères à soupe de miel de Lorraine
• 5 cuillères à soupe d’eau
• 5 cuillères à soupe d’huile
• 2 œufs

Instructions

1. Mélangez la préparation pour pain d’épices avec le miel, l’eau, l’huile et les œufs
2. Versez le mélange dans un moule à cake préalablement beurré et fariné
3. Enfournez dans un four froid et laissez cuire à 140°C (thermostat 4) pendant 45 à 60 minutes
4. Démoulez le pain d’épices une fois bien refroidi
5. Dégustez sans modération !