Oursons guimauve enrobés chocolat lait
Vous êtes à la recherche de délicieux oursons en guimauve ?
Laissez-vous séduire par les petits nounours en guimauve de Stéphanie et Stanislas !
Souhaitant faire plaisir à leurs enfants et renouer avec les saveurs de leur enfance, nos confiseurs de talent vous ont confectionné un chamallow fondant dans un enrobage en chocolat de couverture au lait.
Ces véritables petits oursons en guimauve enrobés de chocolat au lait sont coulés à la main par notre duo de confiseurs. Affectueusement surnommés "Mon petit Eddy" par la confiserie Sweetilie, ce petit bonbon au chocolat de votre enfance offrira un instant de plaisir unique autour de la gourmandise et de la nostalgie.
Sans colorant et sans conservateur, ces petits oursons en guimauve avec leur enrobage chocolat au lait seront le présent idéal pour les fondus de guimauve et de chocolat !
Ingrédients :
Sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, gélatine, blancs d’œufs déshydratés. Chocolat de couverture 34.9% : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille
Allergènes : lait, oeufs, soja, amandes
Valeurs nutritionneles moyennes pour 100gr :
Energie : 359Kcal / 1506Kj ; Protéines 4.65g ; Glucides 66.2g dont sucres : 56.3gr ; Lipides 10.3gr dont acides gras saturés :6.2gr, Sel : 0.1
INGREDIENT(S)
:
Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, gélatine de porc, blancs d'oeufs deshydraté. Chocolat de couverture 34.9% : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille SANS COLORANT
ALLERGENES AVERES
:
LAIT, OEUF, SOJA, AMANDES
Oursons et Compagnie
![Oursons et Compagnie]()
Chez En Passant par la Lorraine, nous sélectionnons le meilleur du savoir-faire régional pour vous proposer des gourmandises authentiques, fabriquées au cœur de nos territoires. Parmi nos producteurs partenaires, la maison Oursons et Compagnie occupe une place de choix dans le cœur des amateurs de douceurs chocolatées et de confiseries d'antan.
L'histoire de cette fabrique installée à Éloyes, au pied des montagnes vosgiennes, repose sur le savoir-faire de Stéphanie Dieudonné. Passionnée par le travail ...
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Notes & Avis
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Indications du producteur
![Oursons et Compagnie]()
Derrière Oursons et Compagnie se cache l'histoire d'une passion dévorante pour le travail du sucre et du chocolat. Tout commence avec Stéphanie Dieudonné qui, dès l'âge de 18 ans, se plonge dans l'univers fascinant de la haute confiserie. Après avoir appris les secrets des maîtres artisans dans l'arrière-pays niçois, cette amoureuse du terroir décide de revenir dans sa région natale pour y créer son propre atelier.
C'est ainsi qu'en 2006 naît Sweetilie au cœur du massif vosgien. Pendant plusieurs années, Stéphanie y façonne un savoir-faire d'exception, associant rigueur, créativité et sélection rigoureuse des matières premières. Très rapidement, une création se démarque et conquiert le cœur des gourmands : son ourson en guimauve. Réputé pour sa texture aérée et son enrobage généreux, il devient la signature emblématique de la maison et fait la renommée du laboratoire bien au-delà des frontières locales.
Forte de cette réussite et désireuse de donner une nouvelle dimension à son activité, Stéphanie ouvre désormais un nouveau chapitre sous l'enseigne Oursons et Compagnie. Pour accompagner cette croissance tout en préservant l'âme de ses recettes, elle s'associe à un nouveau partenaire. Installée dans une toute nouvelle fabrique à Éloyes, dans les Vosges, l'entreprise rallume les chaudrons pour perpétuer les douceurs qui ont fait le succès de Sweetilie.
Notre gamme de confiseries artisanales :
- Les oursons guimauve emblématiques : un cœur de guimauve d'une légèreté incomparable, enrobé d'une fine coque de chocolat pur beurre de cacao au craquant parfait.
- Les guimauves à l'ancienne : déclinées en de multiples parfums subtils, travaillées selon des méthodes traditionnelles pour préserver leur mœlleux unique.
- Les chouchous et pralinés au chaudron : des fruits secs soigneusement torréfiés puis enrobés d'un caramel blond croustillant.
- Les spécialités chocolatées : une sélection de bouchées gourmandises conçues pour ravir les palais les plus exigeants.
À la fois ancrée dans la tradition vosgienne et portée par une dynamique moderne, la maison Oursons et Compagnie s'impose comme le partenaire idéal des boutiques spécialisées, épiceries fines et distributeurs à la recherche de produits authentiques. Un fournisseur incontournable pour proposer à vos clients le goût retrouvé des confiseries de notre enfance.
Excellents
Des petits oursons plein de douceur.....
Beaux oursons mais un peu trop sucré (peut-être qu'un enrobage chocolat noir serait plus adapté)
Conforme à ce ue j'attendais mais pas goûté c'est pour mettre sous le sapin..
Meilleurs que ceux en supermarché!
excellent.
top !
délicieux
Absolument délicieux ! Enfin une bonne guimauve fraîche et délicieuse à souhait .