Potée Lorraine Artisanale
Retrouvez toute l'authenticité des tablées d'autrefois avec la Potée Lorraine de la Maison Robert. Ce plat emblématique de la région est cuisiné avec passion à Mirecourt, dans les Vosges, par Christophe Robert, artisan charcutier de la 3ème génération. Fidèle à la recette transmise par son grand-père, ce bocal de 750g offre un repas complet, généreux et prêt à déguster, idéal pour 1 à 2 personnes.
Le Secret d'une Recette de Grand-Père
La Potée Lorraine n'est pas un simple ragoût, c'est un équilibre de saveurs patiemment mijoté. La Maison Robert sélectionne des produits frais et respecte chaque étape de la tradition vosgienne :
- Les Légumes : Un mélange savoureux de chou vert et blanc légèrement braisés au saindoux, accompagnés de carottes, de navets et de haricots blancs fondants.
- La Charcuterie Maison : Du jarret de porc délicatement salé, du lard savoureux et une véritable saucisse fumée artisanale.
- Le Bouillon : Filtré avec soin pour garantir une belle transparence, il lie l'ensemble avec finesse et légèreté.
Conseils de Préparation et Dégustation
Pour préserver toutes les qualités gustatives et la texture des viandes, nous vous conseillons de réchauffer ce bocal au bain-marie ou à feu très doux dans une casserole couverte.
Que boire avec une potée lorraine ?
Pour respecter les traditions locales, accompagnez ce plat de caractère avec un vin de notre région :
- Un vin rouge sec comme un Pinot Noir de Lorraine.
- Un Côtes de Toul ou un Côtes de Meuse pour souligner le goût fumé de la charcuterie.
La maison Robert, située à Mirecourt dans les Vosges, vous propose ses spécialités lorraines à base de viandes et ses plats cuisinés. C'est Marcel Robert, le grand-père, qui a transmis sa passion et le savoir-faire de son travail à son fils Jean-Marie et son petit-fils Christophe. Ils décident il y a une quinzaine d'années de s'atteler à la production de conserves en verre pleines de saveurs pour proposer ses produits à travers la France entière. La ...
Délicieux !!!!
Très bien
Parfait. Rapide expédition. Délicieux produit
J en ai déjà pris…rien à dire excellent
Nikel
Très bon produit.
Extra
Pas goûté
bien
Très bon produit
Toujours aussi bon
c'etait pas pour moi :)
Conforme à mes attentes
Pas encore consommée mais qualité qui doit être semblable à ce que j'ai déja goutée
bon mais étant gourmand, mon amie n'a pu le gouter ;) juste moi et j'adore
Très bon produit nous étions deux à le déguster nous avons trouvé que c’était juste en quantité
Très bon
je ne peux pas encore les noter. Rien n'a été ouvert.
C'est pas mal, c'est une spécialité que je ne connaissais pas, mais je dois reconnaître que ça m'a beaucoup moins plu que leur choucroute à la bière...
bien cuisiné un régale bientôt une commende en vue
Parfait
Délicieuse
Toujours une valeur sure. Un régal.
excellente
excellent je recommande
Idem
750 g trop juste pour 4 personnes