Vin Gris Gorny des Côtes de Toul AOC, 12°
Découvrez l'authenticité du terroir lorrain à travers un vin gris fin, fruité et parfaitement équilibré.
Ce vin gris AOC Côtes de Toul provient du Domaine de Gorny, situé dans les Côtes de Toul en Lorraine. Élaboré selon un savoir-faire traditionnel et respectueux de son environnement, il incarne l'expression la plus pure d'un vignoble historique. Issu de vignes de plus de 30 ans, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa richesse aromatique.
Le secret d'une robe rose pâle et d'un bouquet floral
Obtenu par le pressurage rapide et délicat de vendanges fraîches et entières, ce vin gris dévoile une robe rose pâle d'une grande élégance. Au nez comme en bouche, il révèle de grandes qualités aromatiques portées par des notes subtiles de petites baies sauvages et de lilas, offrant une dégustation tout en nuances.
Un assemblage de cépages issus de vieilles vignes
La complexité et l'équilibre de ce vin gris reposent sur l'association méticuleuse de cépages rigoureusement sélectionnés. Le Gamay apporte sa rondeur et son fruité, tandis que le Pinot Noir structure l'ensemble. Cette harmonie confère au vin une belle fraîcheur en bouche et une persistance aromatique remarquable.
Caractéristiques techniques et conseils de dégustation
- Appellation : AOC Côtes de Toul
- Domaine : Domaine de Gorny
- Cépages : Gamay 80%, Pinot Noir 20%
- Vinification : Pressurage direct de vendanges entières
- Âge des vignes : Plus de 30 ans
- Température de service : À apprécier frais, entre 8°C et 10°C
- Accords mets et vins : Le compagnon incontournable des spécialités culinaires lorraines. Il s'accorde à la perfection avec la charcuterie locale, la quiche lorraine, les tourtes traditionnelles ou encore une potée lorraine.
Situé à Bruley à quelques kilomètres de Toul, le Domaine Vincent Gorny produit des vins des côtes de Toul. Sa vinification en petites cuves pour bien concentrer les différents arômes fait sa différence. Médaillé 55 fois en 12 ans, la qualité des vins du domaine Gorny n'est plus à prouver.
Très bien. Je n'avais plus goûté depuis longtemps, une chose est sûre : le climat évolue !
Le girs de Toul, c'est une histoire ancienne, c'est ce qu'on buvait au restaurant quand j'y amenais ma chérie alors qu'on étaient tout jeunes... forcément, il était très bon ! Et il l'est toujours évidemment, 2022 étant en plus une "bonne" année, on est au risque 0 de déception :-)
EXCELLENT
Moyen
Gris de Toul normal
Excellent vin qui accompagne magnifiquement les plats traditionnels
Je connaissais le millésime soit 2022, meilleur que *les autres années C'est pourquoi j'ai effectué une commande afin de servir ce vin demain en famille in sera b -u par ma famille et miqéàéé
joli vin minéral, très agréable
Tres bon produit ( Raclette ) Agreable au palais
Très bon vin
Lieblingswein, einfach süffig 😋
Produits que nous connaissons depuis longtemps...
Très bon
Je n'ai pas encore ouvert les bouteilles, je donne 4 étoiles car je l'ai dégusté et apprécié chez des amis
Un vin à faire découvrir >>> A promouvoir en dehors de la Lorraine
Le vin est bon.
Bien
Niquel
un vin que l'on a plaisir à faire découvrir > surtout pour les personnes qui ne connaissent pas, c'est une bonne surprise
Divin et introuvable à Paris, nous l’avions découvert chez vous à Nancy.
Agréablement surprise. Belle robe et saveurs en bouche.
conforme à mes attentes, mes origines.
Conforme merci
Parfait
La dégustation n'a pas encore eu lieu...
En accompagnement de fruits de mer
Les bouteilles ont rejoint ma cave à vins pour une dégustation ultérieure en famille avec un repas dir lorrain
Déçue du produit
Un vin excellent.
Là aussi, déjà commandé et approuvé
Très bon
Mérite sa médaille
Très bien
parfait
helas encore à l'affiche mais épuisé !!!
Pour retrouver le goût du terroir.
Exactement comme décrit
Je n'ai pas encore gouté
BIEN
Excellent
Bien
Excellent en accompagnement de charcuterie et en kit lorrain