Whisky Single Malt G. Rozelieures - Origine Collection 40°

Plongez dans l'univers de la distillerie Grallet-Dupic avec le Whisky Rozelieures "Origine Collection", le pionnier historique des whiskies français produits en Lorraine. Ce Single Malt est une véritable prouesse technique et artisanale, distillé avec passion au cœur du village de Rozelieures depuis 2007. Symbole d'un savoir-faire familial transmis sur plusieurs générations, cette cuvée incarne l'alliance parfaite entre tradition céréalière et audace aromatique.

Une Élaboration de Caractère

La signature aromatique de l'Origine Collection repose sur un processus de vieillissement exigeant. Ce whisky bénéficie d'une triple maturation dans des fûts de chêne sélectionnés pour leur richesse :

• Fûts de Xérès : Apportent des notes de fruits secs et une structure épicée.
• Fûts de Cognac : Confèrent au distillat sa rondeur et sa gourmandise.
• Maîtrise de la tourbe : Une fumée délicate et légère qui vient sublimer la complexité du malt sans jamais saturer le palais.

Profil Aromatique et Dégustation

Dès le premier regard, sa robe aux reflets cuivrés annonce une expérience riche. Au nez comme en bouche, ce whisky se dévoile par étapes :

• Au Nez : Un équilibre subtil entre la céréale maltée, des zestes d'agrumes frais et des touches délicates de fruits secs.
• En Bouche : L'attaque est souple, dévoilant des nuances gourmandes de noix, de chocolat noir, soutenues par une texture grasse et veloutée.
• Finale : Une longueur impressionnante, marquée par une note fumée caractéristique et une pointe poivrée qui apporte une belle vivacité.

Pourquoi choisir le Rozelieures Origine Collection ?

Choisir ce Single Malt, c'est soutenir une production locale ancrée dans le terroir vosgien. Distillé en deux passages dans des alambics traditionnels, ce whisky exprime une typicité rare, à la fois structurée et équilibrée, qui séduira aussi bien les néophytes que les connaisseurs de whiskies tourbés.

Whisky G.Rozelieures

Originaire d'un petit village lorrain du nom de Rozelieures, la distillerie de la famille Grallet Dupic, située au pied d'un ancien volcan, s'inspire d'une nature puissante et généreuse depuis 1890. Les whiskies lorrains G. Rozelieures puisent leur force et leur richesse de ces sols volcaniques, propices à la culture d'une orge à malt de qualité, et d'une eau pure issue des sources souterraines vosgiennes. La distillerie cultive elle-même son orge et la fermentation du malt est réalisée par ses ...

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