Tisane réconfortante au chanvre et plantes aromatiques
Un savoir-faire agricole et local au cœur du Grand Est
Issue des terroirs de la Meuse et des Ardennes, cette tisane réconfortante est le fruit du travail d'Antoine et Quentin, fondateurs de La Compagnie du Chanvre. Engagés dans une démarche agricole locale et responsable, ces deux producteurs passionnés remettent à l'honneur la culture traditionnelle du chanvre en France. Chaque sachet de 25 grammes contient des feuilles de chanvre rigoureusement sélectionnées, associées à un mélange équilibré de plantes aromatiques, d'épices et de fleurs séchées.
Un profil aromatique riche et complexe
Pensée comme une boisson gourmande et apaisante, cette recette réunit quatorze ingrédients d'origine végétale choisis pour leurs qualités gustatives complémentaires :
- La feuille de chanvre apporte une note végétale douce et structurée en base d'infusion.
- La cannelle, la badiane et la pomme offrent des notes fruitées et chaleureuses.
- La verveine, l'oranger et la guimauve apportent un profil apaisant, idéal pour les moments de détente.
- L'hibiscus, le citron et le cynorrhodon équilibrent l'ensemble avec une très légère pointe de fraîcheur.
- Les pétales de rose, de bleuet et de souci enrichissent le visuel du mélange tout en apportant de la finesse en bouche.
- La stévia arrondit la dégustation d'une touche de douceur naturelle, sans ajout de sucre raffiné.
Pourquoi choisir une infusion au chanvre de nos régions ?
Le chanvre est une plante historique du paysage agricole français et de l'Est de la France. Utilisée en infusion, la feuille de chanvre offre une alternative naturelle et sans caféine aux thés classiques. C'est une boisson adaptée pour instaurer un rituel de calme en fin de journée ou durant une pause réconfortante en période hivernale. Ce produit ne contient pas de substances psychotropes et s'inscrit pleinement dans une démarche de consommation saine et locale.
Conseils de préparation et d'extraction
Pour préserver l'ensemble des arômes et des principes actifs des plantes :
- Dosage : Comptez 1 cuillère à soupe de mélange par tasse (soit environ 250 ml d'eau).
- Température de l'eau : Chauffez l'eau à 70°C. Il est déconseillé d'utiliser une eau bouillante afin de ne pas détériorer les huiles essentielles et les arômes délicats des fleurs et du chanvre.
- Temps d'infusion : Laissez infuser durant 3 à 5 minutes selon l'intensité souhaitée.
Conseil de dégustation : Les composants naturels du chanvre étant liposolubles (assimilables dans les corps gras), l'ajout d'un corps gras dans votre tasse (un nuage de lait entier, une boisson végétale ou une pointe de beurre) permet de libérer pleinement leurs vertus. Vous pouvez également y associer une cuillère de miel de nos régions.
Précautions d'emploi
Conformément aux indications présentes sur l'emballage, la consommation de cette infusion est déconseillée aux mineurs ainsi qu'aux femmes enceintes ou allaitantes.
INGREDIENT(S) : Feuille de chanvre, cannelle, bleuet, hibiscus, rose, verveine, souci, guimauve, citron, badiane, pomme, stévia, oranger, cynorrhodon
Histoire et philosophie : Le renouveau d'une culture ancestrale Derrière La Compagnie du Chanvre se trouvent Antoine et Quentin, deux producteurs engagés dans la redécouverte d'une plante historique du Grand Est. Autrefois omniprésent dans le paysage agricole français, le chanvre retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse grâce à des démarches locales et respectueuses de l'environnement. Implantée au cœur du département de la Meuse, territoire lorrain aux traditions agricoles ancrées, ...