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Ce vin blanc, assemblage d'Auxerrois et de Chardonnay, fin, d'une belle robe dorée au nez frais d'agrumes et ananas, souple et onctueux au palais, sera enchanteur avec les poissons (quenelles de brochet, carpes de Meuse), les fruits de mer et les escargots.
Service : frais 8° à 10°C.
Médaille d'argent au Concours Général Agricole.