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Le fondant sucré, délicat et subtil du « petit soleil lorrain » explose littéralement en bouche lorsque l’on grignote ces délicieuses mirabelles séchées.
Les grignotines se marient également très bien avec les viandes de porc, de lapin, d’agneau et dans les confections de terrines.
Elles font aussi merveille en pâtisserie.
Comme les pruneaux, prolongez le plaisir de la mirabelle tout au long de l’année.